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affettati, formaggi, dolmadakia o frittatina, salse greche, olive Kalamata, insalata greca, feta al forno
salumi e formaggi tipici greci
feta, pomodori, peperone, origano, sale, olio
feta, olio, origano, olive Kalamata
tzatziki, tirokafteri, melinzanosalata
formaggio fresco morbido di pecora e capra e confettura di fichi
formaggio saganaki, pomodori, olio, origano
involtini di riso e spezie, avvolti nella foglia di vite serviti con salsa tzaziki
pomodori secchi locali, feta, capocollo di Martina Franca, olio
formaggio cipriota alla piastra con contorno di pomodorini e basilico
feta, sesamo, uova, pangrattato, timo, miele
formaggi tipici greci, confetture, olive Kalamata, salsa tirokafteri